最優秀賞　Jimo豆腐「よせ」　　　日乃出食品　　　

​木綿豆腐部門

金賞：　ふんわりもめん　　　　　　湧水の里

銀賞：　今金こまち豆腐　　　　　　小西豆腐店

​銅賞：　極技もめん　　　　　　　　菊田食品

​※全国大会には「ふんわりもめん」と「今金こまち豆腐」の2品が出品になります。

​絹ごし豆腐部門

金賞：　名水きぬ　　　　　　　　　湧水の里

銀賞：　生活クラブ絹　　　　　　　オシキリ食品豆

銅賞：　極技きぬ　　　　　　　　　菊田食品

​※全国大会には「名水きぬ」が出品になります

寄せ/おぼろ豆腐部門

金賞:　　Jimo豆腐「よせ」　　　　　　日乃出食品

銀賞：　湧水の里　寄せ豆腐　　　　　 湧水の里

銅賞：　寄せ豆腐　　　　　　　　　　 小西豆腐店

​※全国大会には「Jimo豆腐「よせ」」と「湧水の里　寄せ豆腐」の2品が出品になります

充填豆腐部門

金賞：　北のこまち　　　　　　　　　オシキリ食品

銀賞：　濃旨　　　　　　　　　　　　菊田食品　

銅賞：　ふんわ～りとうふPremiumSilky　日乃出食品す

※全国大会には「北のこまち」が出品されます。

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アメリカ大豆　北海道代表

　ＨＡＮＡＭＩＺＵＫＩ　よせ　ｖｅｒ　ＥＷ　　　　伊丹食品

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カナダ大豆　北海道代表

　寄せ豆腐　　　　　　　　　　　　小西豆腐店　

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