第7回全国豆腐品評会　
東北大会　結果

 
 
最優秀賞　「香もめん」　　　兎豆屋（宮城県）　　

第7回全国豆腐品評会　東北大会　結果

​木綿豆腐部門
金賞：　香もめん　　　　                兎豆屋  ☆
銀賞：　もめん豆腐（塩で食べると美味しい豆腐）
  　　　　　                                     豆腐屋おはら   ☆
​銅賞：　青ばた豆腐　　　　　         合同会社太田とうふ店  ☆
​4位：    はらから もめんとうふ        
                 社会福祉法人はらから福祉会蔵王すずしろ☆

第7回全国豆腐品評会　
東北大会　結果

​絹ごし豆腐部門
金賞：　伊達うさぎ絹                         兎豆屋☆　　　　　　　　
銀賞：　藻塩にがり絹                         マルト食品（株）☆
銅賞：　にがりっ子　　                      マルト食品（株）
 

第7回全国豆腐品評会　
東北大会　結果

寄せ/おぼろ豆腐部門
金賞：　香おぼろ　　　　　　             兎豆屋☆
銀賞：　伊達うさぎ朧　　                    兎豆屋 
銅賞：　青ばたおぼろ　　　　　       合同会社 太田とうふ店☆
​4位 ：    とろりおぼろ（七里豆）          マルト食品（株）☆
５位：    吟醸ざる豆腐                       合同会社 太田とうふ店
６位：    青寄せ豆腐                             豆腐屋おはら☆

第7回全国豆腐品評会　東北大会　結果

充填豆腐部門
金賞：はらから 秘伝の絹   
          社会福祉法人はらから福祉会 蔵王すずしろ☆
銀賞：豆幻郷　　　　　　　　　　        豆腐屋おはら☆　
銅賞：とうふうふっ♡                            マルト食品（株）☆

アメリカ大豆　北海道代表
　きぬ　　　                             　マルト食品（株）☆

カナダ大豆　北海道代表
　大豆の笑　もめん豆腐　　　  　　　（株）住吉屋食品　☆

都道府県選出枠
青森県：国産きぬ                     太子食品工業㈱☆
岩手県：鬼ちゃん豆腐〈おぼろ〉        TOFokU ☆
                           

受賞された皆様、誠におめでとうございます。
以上のうち、☆印のついている入賞商品は、９月１６日に東京（上野）で開催される
「第７回全国豆腐品評会」に出品する権利を獲得しております。