第7回全国豆腐品評会　
北海道大会　結果

 
 
最優秀賞　「香もめん」　　　兎豆屋（宮城県）　　

第7回全国豆腐品評会　
北海道大会　結果

​木綿豆腐部門
金賞：　北海道産大豆１００木綿　　(有)小川食品  ☆
銀賞：　木綿豆腐　　　　　             まめけん       ☆
​銅賞：　もめん豆腐 極　　　　　     伊丹食品(株)  ☆
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第7回全国豆腐品評会　
北海道大会　結果

​絹ごし豆腐部門
金賞：　北海道産大豆100生絹ごし（有）小川食品☆　　　　　　　　
銀賞：　北海道産大豆100黒豆生きぬ（有）小川食品
銅賞：　jimo豆腐「きぬ」　　jimo豆腐soia（日乃出食品）
 

第7回全国豆腐品評会　
北海道大会　結果

寄せ/おぼろ豆腐部門
金賞:　　ざる豆腐　　　　　　             伊丹食品（株）☆
銀賞：　jimo豆腐「よせ」　　jimo豆腐soia（日乃出食品）☆
銅賞：　今金こまちざる豆腐　　　　　 小西豆腐店
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第7回全国豆腐品評会　
北海道大会　結果

充填豆腐部門
金賞：とろけるやっこさんPremium Silky  日乃出食品（株）☆
銀賞：北のこまち　　　　　　　　　　オシキリ食品（株）☆　
銅賞：北海道産大豆絹とうふ2P              日乃出食品（株）


アメリカ大豆　北海道代表
　ソフトもめん　　　                         　伊丹食品（株）☆

カナダ大豆　北海道代表
　今金手作り豆腐　　　　  　　　　　小西豆腐店　☆

受賞された皆様、誠におめでとうございます。
以上のうち、☆印のついている入賞商品は、９月１６日に東京（上野）で開催される
「第７回全国豆腐品評会」に出品する権利を獲得しております。